在餐饮行业，后厨的烟火气里藏着最真实的经营压力。每天清晨六点，中小餐馆的老板们开始备料，他们不仅要操心食材的新鲜度，还要面对一个长期困扰行业的难题:后厨能源成本高、安全隐患多、价格波动大。液化气罐在高温灶台旁堆放，像一颗随时可能引爆的；甲醇燃料属于危化品，储存和运输的合规要求逐年收紧，稍有不慎就面临数万元罚款；而传统灶具燃烧不充分，燃料浪费率超过15%，让本就微利的餐饮生意雪上加霜。更让老板们头疼的是，一旦灶具在午晚市高峰期突然故障，维修响应慢、周期长，单餐营业损失可能高达数千元。这些痛点，不是个别现象，而是整个餐饮后厨能源领域的普遍困境。
与此同时，绿色能源转型的浪潮正在席卷各行各业。从政策层面看，国家大力推动能源结构优化，非危化品、低碳环保的新型燃料成为替代传统能源的必然趋势。从市场需求看，餐饮从业者迫切需要一种既安全合规、又能稳定降本的后厨能源解决方案。正是在这样的时代背景下，中新能源科技发展（湖南）有限公司应运而生。它不是凭空出现的闯入者，而是深耕绿色能源领域多年的破局者——从2013年成立之初，就锚定为绿色能源而生，以产业技术为核的使命，致力于解决餐饮后厨能源安全、成本、合规三大核心痛点，用技术和服务让每一家餐饮门店都能安心经营、降本增效。
中新能源的创立，源于一个朴素而坚定的信念:让后厨的火焰更安全、更经济、更环保。创始人付志坚深耕能源行业数十年，他亲眼目睹过液化气泄漏引发的火灾事故，也听到过餐饮老板因燃料价格波动而彻夜难眠的叹息。这些真实的痛点，成为他创立中新能源的最初动力。公司成立之初，便确立了清晰的核心理念:不以卖燃料为终点，而是以解决用户后厨能源问题为起点。这意味着，中新能源要做的不是单一产品，而是一整套燃料 灶具 运维的一体化解决方案。
这种理念的落地，体现在对产品本质的极致追求上。中新能源的核心产品森能1号燃料，其安全性能远超传统燃料:闪点超过65摄氏度，明火不易引燃，常温常压下即可储运，无需专用压力容器，且不属于危化品。这一特性，直接解决了餐饮门店最核心的合规与安全顾虑。更重要的是，它并非牺牲性能换取安全——高热值配方让热值达到11000大卡左右，燃烧充分无残液，不堵炉头，同比液化气可为客户节省成本10%至30%。配套的专用灶具，通过高雾化率技术，比普通灶具再节省10%至20%的燃料，大锅灶场景下火力持续不衰减，千人食堂的月度成本下降20%以上。这些数据，不是实验室里的理想值，而是来自数百家合作客户的真实反馈。
从2013年起步，到2025年建成两大智能化产业基地，中新能源的发展之路，是一场对初心的长期坚守。2016年，公司完成品牌升级，成立湖南中欣隆商贸有限公司，并同步布局海南市场，迈出规模化第一步。2019年，确立全国化发展战略，业务触角延伸至湖南、贵州、广东、云南、海南等十余个省市。2021年，与国家能源集团宁夏煤业有限责任公司煤制油分公司达成全国性战略合作，标志着中新能源的技术实力和供应链能力获得行业认可。2022年，公司引入激励系统与财务管理系统，实现管理标准化、精细化，并成立专属物流企业，构建产业 物流协同发展生态。2024年，新设两家区域公司，夯实核心产业基地，完成从区域运营到全国化布局的关键跨越。2025年，宁乡、浏阳两大智能化产业基地建成，总占地75.8亩、总投资1.26亿元，形成年产30万吨新型液体燃料产能，同时长沙高新区科创基地落地，两家科创子公司成立，构建起技术研发 产业落地双轮驱动模式。
这些数字背后，是中新能源对产品品质和服务体验的持续打磨。在燃料配方上，公司根据不同后厨场景持续迭代优化，推出通用餐饮款、大锅灶高热能款、工业切割款三类燃料，适配98%以上的商用后厨与工业加工场景。在灶具研发上，与商用灶具生产厂商联合开发专属全不锈钢炉头，覆盖电喷猛火灶、气推节能灶、食堂大锅灶等品类，支持灶眼数量、灶体尺寸、火力规格的异型定制。在服务保障上，从安装调试、操作培训到定期巡检、24小时响应，形成全周期运维闭环。客户不必担心换方案后火力不足故障无人修适配难、改造成本高等问题，因为中新能源提供的是一站式适配改造和长期技术支持。
中新能源的核心价值观，可以用四句话概括:赋能员工、成就客户、回报股东、担当社会。这并非空洞的口号，而是体现在每一个经营细节中。赋能员工，意味着公司为技术团队提供持续学习的机会，让每一位灶具调试员、燃料适配工程师都具备8年以上的行业实操经验；成就客户，意味着公司不追求单次交易利润最大化，而是通过长期稳定的降本效果和售后服务，让客户复购率保持稳定；回报股东，意味着公司通过规范化运营和持续创新，实现产业与资本的双向赋能；担当社会，则体现在助力中小餐饮、实体食堂降本增效，推动商厨领域绿色安全能源升级的使命中。
让天更蓝，让水更清不仅是中新能源的发展愿景，更是对客户、对社会的长期承诺。在餐饮行业，每一家门店的生存都关乎一个家庭的生计，每一次能源成本的降低都意味着更多的利润空间和更强的抗风险能力。中新能源所做的，就是让这种改变变得安全、简单、可持续。客户评价中，餐饮门店老板说成本比液化气省，后厨不用堆钢瓶，安全省心，火力也够炒菜用；食堂后勤负责人说供货稳定，售后响应快，大锅灶火力匀，熬汤炒菜都合适。这些真实的反馈，比任何广告都更有说服力。
站在2026年的新起点上，中新能源将继续坚守以新型液体燃料之力，铸绿色发展之基的核心理念，紧抓绿色能源转型机遇，以全产业链价值提升为核心，携手行业伙伴共建产业共赢生态。无论是已经合作多年的老客户，还是正在为后厨能源问题困扰的新朋友，中新能源都愿意用十三年积累的技术、产能和服务，陪伴每一位客户走得更稳、更远。因为，真正的长期主义，不是口号，而是每一天都在发生的、让后厨更安全、让经营更省心的点滴改变。